El consumo de café tiene efectos positivos sobre el grado de atención y concentración mental, la somnolencia matinal o la que se produce tras una comida copiosa en las primeras horas de la tarde.
La cafeína tiene efectos beneficiosos sobre la cognición. La ingesta de café ayuda a estar más despiertos y atentos y a prevenir la somnolencia al volante, mejora la capacidad de alerta, la atención visual, la concentración en la carretera y reduce el tiempo de reacción además de mejorar la capacidad de toma de decisiones. Si bien esto se establece como un conjunto de beneficios temporales en relación a la mente, debemos tener en cuenta y cuidado siempre frente al volante.
Otros beneficios que conlleva el consumo de café están relacionados con números estudios científicos internacionales que concluyeron que el consumo moderado de café tiene efectos positivos en la prevención de enfermedades neurodegenerativas como el Parkinson, la demencia senil y la enfermedad de Alzheimer. Sumado a esto, podemos decir que debido al efecto estimulante de la cafeína, un consumo de al menor 3 tazas de café al día, provoca directamente un aumento de la concentración y de la memoria. También, según estudios realizados la administración de un café con un analgésico consigue que un 80% de las personas con dolor de cabeza perciban una notable mejoría al cabo de 6 horas. Dicho esto, es que en el marcado farmacéutico se observan numerosas formulaciones que ya de por si contienen cafeína en su composición.
Beneficios del consumo de café
- Aumenta el nivel de energía corporal
- Disminuye el riesgo de padecer cáncer
- Mejora el asma y alergias
- Reduce el riesgo de desarrollo de diabetes
- Previene la ocurrencia de cirrosis
- Aminora la depresión
- Combate el dolor de cabeza
- Aporta antioxidantes
- Favorece la excreción
- Es fuente de minerales esenciales
En relación al deporte y el consumo de café, podemos decir que el café genera sensación de bienestar, mayor capacidad de alerta, mejora el estado general y favorece las ganas de realizar actividad física. Además y sumado a lo antes dicho, reduce la percepción de esfuerzo durante el ejercicio y disminuye la fatiga mejorando el rendimiento.
La ingesta de café una hora antes de hacer ejercicio puede retrasar la fatiga y contribuir a aumentar o mejorar el rendimiento deportivo. Además, la cafeína parece mejorar la velocidad y la potencia en esfuerzos cortos pero intensos. Unas tres tazas de café diarias serán suficientes para conseguir un mayor rendimiento, un efecto defatigante y una mejora del sistema metabólico aunque depende de los hábitos de cada persona.
Podemos decir, además que desde el año 2004, la cafeína no es una sustancia prohibida en los controles de los deportistas y sumado a esto se agrega que diversos estudios demuestran que el café no contribuye a la deshidratación y algunos afirman que la ingesta de cantidades moderadas de café contribuyen a conseguir la cantidad aconsejada diaria de líquido.
Espero que te haya sido de utilidad esta información acerca de las propiedades y beneficios del consumo de café de manera adecuada, equilibrada y necesaria.
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